Meilleures friteuses sans huile en 2022 – Guide comparatif

La friteuse Ă  air chaud, Ă©galement appelĂ©e friteuse sans huile, permet de frire des aliments en utilisant uniquement et exclusivement les hautes tempĂ©ratures de la chambre de cuisson. En fait, la friture ne le devient pas en raison des tempĂ©ratures Ă©levĂ©es que l’huile elle-mĂȘme atteint.

De plus, cet appareil est Ă©galement trĂšs facile Ă  nettoyer car en premier lieu il ne se salit pas avec de l’huile (il fonctionne sans avoir Ă  utiliser des litres et des litres d’huile) et puisqu’il cuit les aliments grĂące Ă  la chaleur de l’air, il fait Ă©galement les plus sains.

Ce qui est recommandĂ©, c’est d’acheter un bon produit pour obtenir les meilleurs rĂ©sultats. Il est donc conseillĂ© d’envisager de dĂ©penser un peu plus pour une friteuse professionnelle Ă  air chaud avec des matĂ©riaux de qualitĂ© supĂ©rieure.

LES MEILLEURES FRITEUSES SANS HUILE DE 2022

Ci-dessous, nous verrons quelles sont les meilleures friteuses Ă  air actuellement disponibles.

‱             Friteuse Ă  air chaud Princess Digital Airfryer XL

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Avec cette friteuse Ă  air chaud, vous cuisinerez beaucoup plus sainement que la mĂ©thode classique. Vous pouvez Ă©galement griller et rĂŽtir les plats prĂ©fĂ©rĂ©s de chacun, sans rien salir. GrĂące Ă  ses fonctions avancĂ©es, vous obtiendrez des aliments cuits rapidement et efficacement, en gardant le goĂ»t inchangĂ©. C’est un appareil petit et compact, mais avec une excellente capacitĂ© de 3,2 litres.

Il dispose d’un panier amovible avec poignĂ©e qui vous permet de servir facilement les aliments et dispose Ă©galement d’un support de panier avec revĂȘtement antiadhĂ©sif. GrĂące Ă  ces caractĂ©ristiques, il sera possible de cuire jusqu’Ă  5 portions de frites Ă  la fois. GrĂące Ă  son affichage numĂ©rique et ses huit rĂ©glages prĂ©rĂ©glĂ©s, la prĂ©paration des aliments avec cette friteuse est simple et rapide.

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Mise à jour le : 7 août 2022 06:58

La friteuse Ă  air est un excellent alliĂ© pour les soirĂ©es entre amis oĂč vous souhaitez servir des aliments sains et lĂ©gers. Il peut Ă©galement rĂ©chauffer les aliments sans les dessĂ©cher comme le ferait un four Ă  micro-ondes normal. De plus, les piĂšces Ă  laver peuvent ĂȘtre retirĂ©es, n’oubliez pas d’utiliser un dĂ©tergent doux.

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Friteuse haute tempĂ©rature avec thermorĂ©gulateur intĂ©grĂ© pour obtenir la tempĂ©rature de chauffe. De plus, la friteuse s’Ă©teint automatiquement en cas de surchauffe du produit. Il a un revĂȘtement en acier inoxydable antiadhĂ©sif. Le panier qui ne cause jamais de gaspillage alimentaire est facile Ă  nettoyer aprĂšs avoir Ă©tĂ© utilisĂ©.

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Mise à jour le : 8 août 2022 07:22

Enfin, inclus dans le prix, vous recevrez un livre de recettes en anglais qui vous montrera comment prĂ©parer d’excellents plats sans huile. Si vous voulez les recettes en italien, cliquez simplement sur le site Web du fabricant.

‱             Cosori AirFryer sans huile

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D’un simple clic, vous pouvez choisir onze programmes et dĂ©guster d’excellents steaks, frites, lĂ©gumes, poulet, etc. Il dispose d’un Ă©cran LED qui consomme moins d’Ă©nergie que l’Ă©cran LCD et d’une fonction de prĂ©chauffage qui permet de gagner du temps de cuisson, tout en garantissant un goĂ»t croquant des aliments.

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Mise à jour le : 7 août 2022 06:16

‱             Philips AirFryer HD9216/80

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Avec cette friteuse, vous n’aurez besoin que d’une petite quantitĂ© d’huile pour obtenir une consistance parfaite et des rĂ©sultats quelque peu savoureux. Le tiroir amovible et le panier peuvent ĂȘtre lavĂ©s rapidement dans votre lave-vaisselle. La minuterie vous permet de prĂ©sĂ©lectionner des temps de cuisson allant jusqu’Ă  trente minutes.

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Il dispose d’une fonction d’arrĂȘt automatique qui fournit un signal d’avertissement acoustique. Le contrĂŽle de la tempĂ©rature, qui peut ĂȘtre ajustĂ©, vous permet de rĂ©gler la meilleure tempĂ©rature de cuisson pour vos aliments, jusqu’Ă  200 degrĂ©s.

‱             Seb FF160800

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La friteuse Ă  air chaud en question permet de frire, rĂŽtir, griller et rĂ©chauffer sans utiliser d’huile. Vous dĂ©gusterez de dĂ©licieuses frites croustillantes et bien plus encore. Cette friteuse Ă  air chaud prouve que mĂȘme si vous n’utilisez pas d’huile, le goĂ»t ne change pas.

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Mise à jour le : 7 août 2022 07:07

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. Fonction de minuterie, l’affichage automatique de l’heure pendant le travail, vous pouvez maĂźtriser le temps de cuisson Ă  tout moment ; ArrĂȘt automatique une fois le temps dĂ©fini Ă©coulĂ©, pour s’assurer que les aliments ne sont pas surchauffĂ©s

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GrĂące Ă  la circulation d’air chaud Ă  grande vitesse Nous sommes tous amenĂ©s Ă  croire que la friture suppose une prĂ©paration Ă  base d’huile ou de beurre qui, en rĂ©alitĂ©, l’huile n’est pas du tout indispensable. La friteuse Ă  air chaud est en effet capable de compenser l’utilisation de graisses.

Caractéristiques des meilleures friteuses sans huile en 2022

Contrairement Ă  la friteuse classique, dans la friteuse Ă  air chaud, il n’y a pas besoin d’huile, car la source de chaleur est l’air qu’elle produit. L’air chauffĂ© circule Ă  trĂšs grande vitesse permettant une cuisson homogĂšne, imitant l’action de l’huile dans la friture classique. Avec les friteuses normales, les aliments doivent ĂȘtre complĂštement immergĂ©s dans l’huile, ou bien, n’oubliez pas de les retourner Ă  mi-cuisson.

Dans la friteuse Ă  air chaud, en revanche, les aliments sont complĂštement entourĂ©s de chaleur. Le rĂ©sultat sera une nourriture croustillante Ă  l’extĂ©rieur et moelleuse Ă  l’intĂ©rieur. L’air chaud peut chauffer jusqu’Ă  200 degrĂ©s. MĂȘme si la consommation d’Ă©lectricitĂ© est considĂ©rable, il y aura tout de mĂȘme un excellent retour sanitaire.

Comment choisir l’une des meilleures friteuses sans huile en 2022 ?

Il existe plusieurs modĂšles de friteuse Ă  air chaud sur le marchĂ©, avec des caractĂ©ristiques diffĂ©rentes. Les aspects Ă  considĂ©rer avant d’en acheter un sont :

‱             La tempĂ©rature maximale : assurez-vous que le modĂšle choisi peut atteindre une tempĂ©rature maximale de 200 degrĂ©s ;

‱             CapacitĂ© du panier : Portez une attention particuliĂšre Ă  la taille du panier. Ceux qui vivent seuls ou Ă  deux, pourront se contenter d’un panier d’un litre, tandis que ceux qui organisent habituellement des dĂ©jeuners et dĂźners en famille, devront privilĂ©gier un modĂšle bien plus volumineux.

‱             TempĂ©rature rĂ©glable : si vous avez la possibilitĂ© de rĂ©gler la tempĂ©rature de la friteuse, vous apprendrez Ă  choisir le niveau de croustillant de chaque plat.

‱             Temps de chauffage : La chambre de la friteuse (comme le four) doit ĂȘtre prĂ©chauffĂ©e. Les friteuses Ă  air les plus puissantes ont des temps de prĂ©chauffage trĂšs courts.

‱             Minuterie : la minuterie n’est pas strictement nĂ©cessaire car vous pouvez utiliser en toute sĂ©curitĂ© celle du four ou alternativement l’alarme de votre tĂ©lĂ©phone portable.

POURQUOI ACHETER UNE FRITEUSE À AIR ?

Les friteuses Ă  air frittent avec de l’air, en fait. Ils n’utilisent pas d’huile, mais un jet d’air trĂšs chaud. Le rĂ©sultat est cependant le mĂȘme, c’est-Ă -dire des aliments croustillants Ă  l’extĂ©rieur et moelleux Ă  l’intĂ©rieur. Mais ils ne font pas que frire. En effet, dans la plupart des cas, ils sont Ă©quipĂ©s d’une rĂ©sistance Ă©lectrique qui permet Ă©galement d’autres types de cuisson, comme griller et rĂŽtir.

Les principaux avantages des friteuses Ă  air sont de cuire les aliments de maniĂšre saine avec peu d’huile et peu de matiĂšres grasses, de rĂ©duire les odeurs de cuisson et de permettre diffĂ©rentes maniĂšres de cuisiner. Aux cĂŽtĂ©s des avantages, comme toujours, il y a aussi quelques dĂ©fauts, comme une consommation Ă©lectrique importante et une portabilitĂ© difficile.

Pour ceux qui s’intĂ©ressent Ă  la cuisine saine, nous signalons Ă©galement les mijoteuses, qui peuvent cuisiner avec peu d’huile et peu de matiĂšres grasses, les extracteurs de jus  et  les cuiseurs Ă  vapeur Ă©lectriques , qui font des choses diffĂ©rentes, mais dans les deux cas gardent intacts les principes nutritionnels des aliments.

QU’EST-CE QUE CELA SIGNIFIE DE FAIRE FRIRE À L’AIR ?

La friture Ă  l’air signifie simplement utiliser de l’air dans le processus de friture, au lieu de l’huile ou d’autres produits tels que le beurre. Le procĂ©dĂ© est donc trĂšs diffĂ©rent de celui d’une friteuse traditionnelle, oĂč le conducteur de la chaleur est prĂ©cisĂ©ment l’huile. Le rĂ©sultat est similaire : une cuisson qui laisse l’intĂ©rieur moelleux et l’extĂ©rieur dorĂ© et croustillant.

COMMENT FONCTIONNE UNE FRITEUSE À AIR ?

La friteuse Ă  air fonctionne avec un jet d’air chaud. La direction de l’air peut ĂȘtre verticale ou horizontale, mais il existe des modĂšles dans lesquels le jet est circulaire et garantit une cuisson encore plus uniforme.

Dans certains modĂšles, il y a une rĂ©sistance Ă©lectrique qui, lorsqu’elle est chauffĂ©e, permet Ă©galement d’autres types de cuisson. Les friteuses de ce type font bien d’autres choses que la friture, comme la cuisson, le grillage et le rĂŽtissage. A tel point qu’il peut remplacer un petit four Ă©lectrique.

QUE CUISINER AVEC LA FRITEUSE À AIR ?

Avec une friteuse Ă  air chaud, vous pouvez tout faire frire, de la viande au poisson, des lĂ©gumes aux desserts. Et bien sĂ»r les frites. La plupart des friteuses Ă  air ont des programmes prĂ©dĂ©finis pour la cuisson de nombreux aliments, mais gĂ©nĂ©ralement, les temps de cuisson et la tempĂ©rature peuvent Ă©galement ĂȘtre rĂ©glĂ©s indĂ©pendamment : cela donne une plus grande flexibilitĂ© Ă  l’utilisation de la friteuse.

Une chose importante pour ceux qui veulent aborder cette nouvelle façon de frire – mais aussi de rĂŽtir et de griller des aliments – est d’avoir un bon livre de recettes, si vous ne le trouvez pas dĂ©jĂ  dans l’emballage.

UN LIVRE DE RECETTES POUR LA FRITURE À L’AIR CHAUD

Un outil qui vous permet de frire sans huile est certainement une nouveautĂ©, et peut ĂȘtre intimidant pour ceux qui ne l’ont jamais utilisĂ©. C’est pourquoi il est important d’avoir un livre de cuisine. Dans de nombreux emballages de friteuses Ă  air, il y a des livres de recettes, Ă©galement pleins d’idĂ©es et de stimuli Ă  essayer et Ă  expĂ©rimenter.

COMMENT CHOISIR UNE FRITEUSE À AIR ?

Les Ă©lĂ©ments Ă  considĂ©rer lors de l’achat d’une friteuse Ă  air sont la capacitĂ©, la forme et la structure, les accessoires et les fonctions, la commoditĂ© d’utilisation et la facilitĂ© avec laquelle elle se lave.

CAPACITÉ

La capacitĂ© est la quantitĂ© d’aliments qu’il peut cuire. Il est gĂ©nĂ©ralement mesurĂ© en litres. En ce qui concerne la capacitĂ©, les friteuses sur le marchĂ© sont divisĂ©es en trois catĂ©gories :

1. petit : jusqu’Ă  trois litres de capacitĂ©, ils permettent de cuisiner jusqu’Ă  trois personnes ;

2. moyen : de 3 Ă  3,2 litres, ils permettent de cuisiner jusqu’Ă  8 personnes ;

3. grandes : plus de 3,2 litres, elles permettent de cuisiner pour plus de 8 personnes.

Non seulement le nombre de personnes pour qui elle peut cuisiner dĂ©pend de la capacitĂ© de la friteuse, mais aussi de la possibilitĂ© de cuisiner plusieurs choses en mĂȘme temps. Pour ce faire, cependant, vous devez utiliser des accessoires, tels que des sĂ©parateurs et des grilles, parfois vendus avec la friteuse, parfois Ă  acheter sĂ©parĂ©ment.

FORME ET STRUCTURE

Les friteuses Ă  air peuvent avoir un dĂ©veloppement vertical ou un dĂ©veloppement horizontal, c’est-Ă -dire ĂȘtre plus hautes que larges, ou l’inverse. Leur forme dĂ©pend de la direction du jet d’air. On aura des friteuses verticales lorsque le jet d’air utilisĂ© pour la friture est vertical. Et nous aurons un dĂ©veloppement horizontal lorsque le jet sera horizontal. Les machines verticales mesurent en moyenne 40 cm de haut et 30 cm de large, tandis que les horizontales mesurent en moyenne 40 cm de large et 30 cm de haut.

Le type de chargement du panier de cuisson dĂ©pend de la forme de la friteuse. Dans les friteuses verticales, le panier est situĂ© dans un tiroir situĂ© dans la moitiĂ© infĂ©rieure de la machine, qui peut ĂȘtre retirĂ© horizontalement. Dans les friteuses horizontales, la machine s’ouvre comme un livre et les ingrĂ©dients de cuisson peuvent ĂȘtre insĂ©rĂ©s par le haut, sans retirer le panier.

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ACCESSOIRES

Les accessoires d’une friteuse Ă  air servent Ă  la rendre plus polyvalente : cuire plus de choses en mĂȘme temps et rendre possibles d’autres mĂ©thodes que la friture. Ils ne sont pas toujours fournis avec la machine, et donc pour les avoir il faut les acheter.

Les accessoires typiques d’une friteuse Ă  air sont le sĂ©parateur, le gril, la pelle, les moules et le livre de recettes.

Le sĂ©parateur divise l’espace du panier, de maniĂšre Ă  permettre la cuisson de deux aliments sans mĂ©langer les ingrĂ©dients et les saveurs. Le gril permet de griller. Les moules sont utilisĂ©s pour prĂ©parer des gĂąteaux, des muffins et des timbales. Et les brochettes, pour la cuisson Ă  la broche.

LES FONCTIONS

Les friteuses à air sont des machines faciles à utiliser. Mais les plus avancés apportent avec eux des programmes prédéfinis ou des fonctions spéciales.

Les fonctions de base sont typiquement la sĂ©lection de la tempĂ©rature, qui peut gĂ©nĂ©ralement aller de 180 Ă  200°C, et les signaux acoustiques pour communiquer l’atteinte de la tempĂ©rature souhaitĂ©e et la fin de la cuisson. Il y a aussi souvent un arrĂȘt automatique pour Ă©viter la surcuisson.

Les programmes de cuisson par dĂ©faut sont gĂ©nĂ©ralement basĂ©s sur le type d’aliment, comme le poisson, le steak, la pizza, les desserts, les crustacĂ©s, la pizza et le poulet.

FACILITÉ D’UTILISATION ET DE LAVAGE

Il ne s’agit pas d’un petit appareil Ă©lectromĂ©nager et il convient mieux de rester fixĂ© sur une surface de travail dĂ©diĂ©e plutĂŽt que d’ĂȘtre dĂ©placĂ© et stockĂ© pour ĂȘtre utilisĂ©. Seuls quelques petits modĂšles le permettent.

Les piĂšces dĂ©tachables passent parfois au lave-vaisselle. Mais, qu’ils le soient ou non, il faut faire attention aux surfaces de cuisson avec un matĂ©riau antiadhĂ©sif. Ils doivent ĂȘtre lavĂ©s de maniĂšre dĂ©licate, pour Ă©viter que des parties de la surface ne soient endommagĂ©es et puissent ensuite libĂ©rer des substances inappropriĂ©es dans les aliments.

Une autre chose Ă  considĂ©rer attentivement si vous souhaitez acheter une friteuse Ă  air est la facilitĂ© d’entretien des grilles, serpentins et autres Ă©lĂ©ments structurels.

IMPORTANCE DES MATÉRIAUX

Comme pour de nombreux autres ustensiles de cuisine, les matĂ©riaux dont ils sont faits comptent beaucoup. Les parties extĂ©rieures de la friteuse Ă©lectrique sont souvent en plastique, et il est important qu’elles soient solides. Il est Ă©galement important que les Ă©lĂ©ments de cuisson soient bien isolĂ©s afin de ne pas chauffer l’extĂ©rieur, ce qui pourrait entraĂźner une gĂȘne, voire un risque de brĂ»lure.

DIFFÉRENCE ENTRE FRITEUSE À AIR ET FRITEUSE À HUILE

Dans la friture traditionnelle, la chaleur nĂ©cessaire Ă  la cuisson est vĂ©hiculĂ©e par l’huile ou d’autres graisses.

La friteuse Ă  air, comme son nom l’indique, utilise de l’air pour frire. Le rĂ©sultat est le mĂȘme, c’est-Ă -dire des aliments moelleux Ă  l’intĂ©rieur et croustillants Ă  l’extĂ©rieur.

L’air chaud est soufflĂ© par un ventilateur, comme dans les fours ventilĂ©s. Si elles sont Ă©quipĂ©es d’une rĂ©sistance Ă©lectrique, les friteuses Ă  air peuvent mĂȘme dĂ©passer les fonctionnalitĂ©s d’un four, en pouvant frire, griller, rĂŽtir et cuire en mĂ©langeant les aliments.

MEILLEURES FRITEUSES SANS HUILE EN 2022 : QUESTIONS ET RÉPONSES

Questions et réponses

‱             Comment fonctionne la friteuse Ă  air ?

La friteuse Ă  air fonctionne avec un jet d’air chaud pouvant atteindre 200 degrĂ©s de tempĂ©rature. Dans certains modĂšles, il y a une rĂ©sistance Ă©lectrique qui, lorsqu’elle est chauffĂ©e, permet Ă©galement d’autres types de cuisson.

‱             Que faire frire dans la friteuse Ă  air ?

Dans une friteuse à air, vous pouvez tout faire frire, de la viande au poisson en passant par les légumes. Et bien sûr les frites.

‱             OĂč acheter une friteuse Ă  air ?

Une friteuse Ă  air peut ĂȘtre achetĂ©e dans n’importe quel magasin d’Ă©lectromĂ©nager. Mais aussi en ligne. Il suffit de chercher sur Google pour trouver de nombreuses opportunitĂ©s et bonnes affaires.

‱             Comment choisir une friteuse Ă  air chaud ?

Pour choisir la friteuse Ă  air adaptĂ©e Ă  vos besoins, vous devez d’abord vĂ©rifier la capacitĂ©, c’est-Ă -dire pour combien de personnes elle peut cuisiner. Et puis combien sont les programmes de cuisson prĂ©dĂ©finis, dont la prĂ©sence facilite grandement les opĂ©rations de cuisson, surtout au dĂ©but.

Meilleures friteuses sans huile en 2022 : Conclusion

Lorsque vous entendez parler de friteuses Ă  air chaud, de nombreuses personnes se posent des questions sur la consommation d’Ă©nergie. Comme il s’agit d’un appareil qui atteint des tempĂ©ratures Ă©levĂ©es, la consommation d’Ă©nergie sera tout aussi Ă©levĂ©e : il est tout de mĂȘme avantageux d’acheter une friteuse Ă  air, car il y aura des Ă©conomies Ă  bien d’autres Ă©gards.

Lorsque vous entendez le nom de cet appareil, vous pensez immĂ©diatement Ă  un objet qui ne laisse aucune odeur. En fait, la friteuse classique fait pĂ©nĂ©trer l’odeur gĂȘnante des aliments frits dans toute la maison, et cette odeur imprĂšgne mĂȘme les rideaux et les vĂȘtements. Pour Ă©viter cela, utilisez simplement une friteuse Ă  air chaud et c’est tout.

Au final, on peut dire que les facteurs positifs sont trĂšs nombreux, et comme vous pouvez facilement le lire sur divers sites internet, nombreux sont ceux qui ont avouĂ© qu’ils Ă©taient initialement rĂ©ticents Ă  acheter une friteuse Ă  air chaud, mais qui, une fois pris, ont tout de suite vu les avantages.

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