Friteuse pas cher en 2022 : Guide d’achat complet

Friteuse pas cher : Les meilleures pour faire des frites et des rôtis sans culpabilité.

L’une des meilleures friteuses à air peut transformer votre concept de cuisine, vous permettant d’essayer la version saine de plusieurs de vos aliments préférés. Préparez-vous à déguster de délicieuses et croustillantes pommes de terre frites et rôties, mais sans la quantité exagérée d’huile nécessaire à la cuisine traditionnelle grâce à notre choix de friteuse pas cher.

Les meilleures friteuses à air sur le marché varient beaucoup en termes de prix, de forme et de taille. En choisir une ne sera pas difficile grâce à notre guide, et un bon point de départ est de décider si vous voulez une friteuse à air avec panier ou une friteuse à tiroir à air.

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Les friteuses à air avec panier offrent une méthode de cuisson plus saine, car grâce aux trous du panier, l’excès de graisse des aliments s’égoutte et est collecté par le plateau spécial placé au fond. Avec les friteuses à air plus traditionnelles avec le tiroir, en revanche, les aliments cuisent avec les condiments et leurs liquides, ce qui les rend plus gras mais certainement plus savoureux.

Les friteuses à air avec panier ont généralement une porte ou un couvercle en verre qui vous permet de surveiller la cuisson, contrairement aux friteuses à air avec un tiroir. De cette façon, vous pouvez vérifier les aliments sans ouvrir l’appareil et sans laisser entrer d’air froid, ce qui pourrait compromettre le temps et le processus de cuisson. Certains modèles sont même équipés de compartiments séparés, ce qui vous permet de cuisiner plusieurs aliments en même temps.

La capacité est également un facteur à considérer. Les friteuses à air plus grandes ont une capacité d’environ 6 litres et sont parfaites pour les familles de quatre personnes, tandis que les friteuses à air plus petites avec des capacités d’environ 3 litres sont suffisants pour les couples ou un seul utilisateur.

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Friteuse pas cher : Notre classement

1. Philips AirFryer XXL HD9652/90

friteuse pas cher

La reine des friteuses à air

  • Cuisson homogène et respectueuse des aliments : croustillant à l'extérieur, savoureux à l'intérieur
  • Format XXL 4 à 6 personnes, idéal pour les familles : cuisinez un poulet entier
  • Cuisinez plus sainement : jusqu'à 90% de matière grasse en moins
Mise à jour le : 7 août 2022 07:07

POUR

+

Croustillant et brunissages parfaits

+

Facile à nettoyer

+

Commandes intuitives

+

Livre de cuisine inclus

CONTRE

Dimensions encombrantes

Accessoires coûteux

Cette friteuse à air Philips vous permet d’obtenir des aliments parfaitement croustillants et dorés de manière homogène. Vous pouvez préparer les recettes les plus disparates et cuisiner des plats d’excellente qualité. En plus du poisson et des légumes, grâce au système Fat Reducer, il est possible de cuisiner de la viande tendre et juteuse, avec une réduction significative des matières grasses. Les frites, par exemple, sont parfumées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, tandis que le poulet (qui, s’il est mal cuit, a tendance à être filandreux) est tendre et juteux à l’intérieur, avec une peau croustillante et savoureuse.

La friteuse a un design linéaire et raffiné. Malgré la taille et le poids de 8 kg, il est facile à manipuler et la capacité du panier est de 1,4 kg, ce qui permet de cuisiner pour cinq ou six personnes selon l’appétit et les aliments choisis. L’emballage comprend également un séparateur, conçu pour cuire deux plats en même temps. Il existe d’autres accessoires compatibles sur le marché qui peuvent être achetés séparément, tels que des moules, des poêles et des kits pour pizzas et grillades.

Les matériaux de construction de Philips AirFryer XXL vous permettent de nettoyer facilement l’extérieur, tandis que le panier antiadhésif et tous les autres accessoires amovibles peuvent être lavés à la main ou au lave-vaisselle. Les commandes tactiles sont intuitives et simples à utiliser, à la fois manuellement et en ce qui concerne les programmes prédéfinis.

C’est une friteuse haut de gamme, non seulement pour la fonctionnalité et la qualité de cuisson mais aussi pour le prix, justifié par le fait qu’il s’agit de l’une des friteuses à air les plus performantes du marché et avec une puissance très élevée.

2. Ninja Foodi AF300EU

friteuse pas cher

La friteuse à air double zone pour obtenir deux plats différents en deux fois moins de temps.

  • La friteuse à air chaud capable de cuire 2 ingrédients de 2 manières différentes et de les servir en même temps
  • Plus qu’une friteuse à air chaud - 6 modes de cuisson : friture sans huile, Max Crisp, rôtissoire, four, réchauffage et déshydratation
  • Jusqu'à 75 % plus rapide que les fours à chaleur tournante*. Transformez vos aliments surgelés en mets croustillants
Mise à jour le : 7 août 2022 07:07

POUR

+

Très polyvalent

+

Excellente capacité

+

Diverses commandes prédéfinies

CONTRE

Volumineux

L’option de réchauffer les aliments peut être améliorée

Cette friteuse à air pas cher a deux compartiments séparés par défaut, ce qui vous permet de cuisiner deux plats différents en même temps. Au cours des tests, nous avons été impressionnés par la rapidité avec laquelle des aliments dorés et croquants peuvent être obtenus. En effet, en suivant les indications des temps conseillés, les aliments sont un peu trop cuits à l’extérieur, il est donc préférable de garder la cuisson sous contrôle jusqu’à ce que vous obteniez un peu de confiance.

Il y a deux tiroirs séparés équipés d’une plaque perforée pour un brunissement parfait des aliments. La capacité totale est de 7,6 litres et chaque tiroir est suffisamment profond pour contenir 500 grammes de frites et 1 kg d’ailes de poulet. Cet appareil dispose de six modes de cuisson pour la friture à l’air, le brunissage, le rôtissage, la cuisson, le réchauffage et le séchage des aliments. Les zones de cuisson sont indépendantes, ce qui permet de régler différents temps, températures et programmes.

C’est l’une des friteuses à air les plus volumineuses que nous ayons testées, vous aurez donc besoin du bon espace pour l’installer dans votre cuisine.

3. Tefal Actifry Genius XL FZ7600

Des aliments au goût incroyable, mais moins sains.

  • Les nutriments sont conservés, protégez la nourriture de brûler ou de dessécher
  • Technologie exclusive moto Dual : garantit des résultats de cuisson parfaits grâce à la combinaison d'air chaud et un agitateur automatique
  • Contenu de la livraison : ActiFry par Tefal FZ7600 Genio Heißluftfriteuse ActiFry Scoop, livre de recettes (français non garanti)
Mise à jour le : 7 août 2022 07:07

POUR

+

Croustillant et doré à la perfection

+

La spatule rotative garantit une cuisson homogène

+

La porte vitrée permet de surveiller la cuisson

CONTRE

Volumineux

Assez cher

La saveur des frites et des ailes de poulet cuites avec cette friteuse à air bat celle obtenue avec les deux meilleures friteuses de notre classement. Le meilleur goût est dû à la forme de bol du récipient et à la spatule rotative, qui permettent aux aliments de cuire dans la sauce et ses jus. Cela augmente la quantité de graisse, qui n’est pas évacuée pendant la cuisson, mais rend les aliments plus savoureux. L’intérêt de cette friteuse est qu’après utilisation vous n’aurez qu’à laver la cuve de cuisson, sans avoir à vous soucier des plateaux perforés ou autres accessoires.

La forme est large et plate et s’étend en profondeur contrairement aux autres friteuses rivales plus hautes. Cela vous permet de le ranger facilement dans les armoires de cuisine ou de le garder fixé sur le comptoir. Grâce à la porte vitrée, vous pouvez surveiller la cuisson des aliments. La chaleur est générée par l’arrière de l’appareil, qui ne deviendra pas trop chaud au toucher pendant l’utilisation.

4. Aigostar Hayden

Une très grande friteuse à air pas cher !

  • 【PROTECTION DE SÉCURITÉ】Sans huile, sans risque de brûlure, cette friteuse à air électrique est conçue avec une unité entièrement fermée et une poignée résistante à la chaleur. Le récipient intérieur en acier inoxydable peut cuire les aliments plus sainement et offre une durée de vie plus longue que ceux en plastique. Sa conception électrique solide et sa protection contre la surchauffe assurent votre sécurité lorsque vous utilisez ce produit.
  • 【FRITEUSE DE TAILLE FAMILIALE FACILE À NETTOYER】Avec une capacité de 4,2 L et sa taille compacte, la friteuse est conçue pour toute la famille et se range facilement dans n'importe quelle armoire de cuisine. Après avoir préparé un délicieux et tendre poulet frit pour une journée spéciale, la surface intérieure antiadhésive peut être facilement nettoyée avec de l'eau savonneuse.
  • 【UTILISATION FACILE】 Peu de boutons à configurer : une minuterie avec arrêt automatique (0-30 mins) et un bouton de température (80°C-200°C).
Mise à jour le : 7 août 2022 07:07

POUR

+

Croustillant et doré à la perfection

+

Grande capacité

+

Commandes simples et intuitives

CONTRE

Plutôt volumineux

L’avant chauffe pendant l’utilisation

Cette friteuse à air a une grande capacité de 7 litres qui vous permet de cuire jusqu’à 5-6 portions de nourriture ou un poulet entier, et est donc parfaite pour cuisiner des repas pour toute la famille, mais elle ne vous décevra pas même si vous décidez de cuire de plus petites portions en réduisant les temps de cuisson. Le tiroir a une forme carrée pratique, et c’est un appareil moins cher que les autres modèles du classement, même s’il n’a rien à leur envier en termes de performances et de modes de cuisson.

La friteuse à air Aigostar Hayden dispose de 7 programmes de cuisson préréglés et d’une puissance de 1900W, ce qui permet une chauffe rapide jusqu’à 200°. Il est également facile à nettoyer grâce au panier et au tiroir amovibles et séparables. La grande capacité fait de cette friteuse à air un appareil encombrant et plutôt lourd, alors assurez-vous d’avoir suffisamment d’espace dans la cuisine.

5. T21 Proscenic

« Alexa, demande à la friteuse Proscenic de cuisiner ! »

  • [Multiple Fonction] La friteuse à air a multiple fonction qui permet vous facilement à faire un bon plat moins d’huile et il est un mode de vie plus sain. Le fonction principal est les aliments sont cuits à travers la friteuse à air chaud sur 360 °, ainsi qu’il as eu autre fonction: le préchauffage, le dégivrage, le maintien au chaud et le minutage. Vous pouvez combiner librement différentes fonctions selon vos besoins, la cuisiner est plus simple.
  • [Adapte aux besoins quotidiens ] Plus des 8 programmes des recettes communes sur la friteuse, et aussi vous pouvez également programmer votre recette personnalisé. Le panier carré contient 5,5 litres de nourriture et peut préparer de délicieux aliments très peu de gras pour 5 à 6 personness. Il répond aux besoins quotidiens de cuisine de chacun.
  • [Les plats Sains] les aliments sont cuits à travers la friteuse à air chaud sur 360 °, il permet la nourriture cuisine avec la façon sans huile, mais il garantit que la pomme de terre, les légumes deviennent croustillantes et que le poulet, le poissons, le boeuf est juteux.
Mise à jour le : 7 août 2022 06:58

POUR

+

Facile à nettoyer

+

Accélérer les temps de cuisson

+

Il se connecte au Wi-Fi et peut être contrôlé via un smartphone

CONTRE

Volumineux

Dorure inégale

Wi-Fi requis pour accéder au livre de cuisine

Proscenic T21 peut être contrôlé à distance via smartphone et intègre l’assistant vocal Alexa, pour cuisiner via des commandes vocales.

Lors de la phase de test, le T21 a doré uniformément les ailes de poulet et les frites, mais n’a pas atteint le niveau de croustillant des premiers modèles du classement. En plus de la friture, il peut cuire des aliments cuits au four, grillés et rôtis. Le T21 est simple à utiliser, les temps et les températures peuvent être réglés manuellement et 8 programmes prédéfinis sont disponibles pour la cuisson des frites, des pizzas, des gâteaux, du bacon et des steaks.

Il existe une fonction très utile qui vous permet de garder les plats cuisinés au chaud à une température stable jusqu’à deux heures après la fin de la cuisson, tandis qu’une autre fonction vous permet de retarder la fin de la cuisson à une heure choisie par vous. Malgré ces fonctionnalités supplémentaires, nous n’avons pas trouvé les résultats à la hauteur des attentes.

6. Philips Essential AirFryer XL HD9270/90

Une friteuse à air pas cher, compacte et fonctionnelle

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  • Friteuse sans huile XL pour toute la famille : grande friteuse sans huile avec cuve de 6,2 L et grand panier de 1,2 kg pour cuire jusqu'à 5 portions - 7 programmes préréglés avec écran tactile
  • Une façon plus saine de cuisiner : des repas contenant jusqu'à 90 % moins de matières grasses* grâce à la friteuse sans huile* *du leader mondial - Faites frire, cuire, rôtir, griller et réchauffer
  • Recettes personnalisées : téléchargez notre application NutriU pour trouver des recettes saines et personnalisées - Suivez les recettes étape par étape pour une absolue simplicité de vos préparations
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Mise à jour le : 7 août 2022 07:07

POUR

+

Aliments parfaitement dorés et croquants

+

Format compact

+

Silencieux

CONTRE

Plus d’huile est nécessaire que la moyenne pour les friteuses à air

Cher pour la taille

L’Airfryer Philips Essential est plus compacte que la plupart des friteuses à air que nous avons testées, par conséquent, elle a également une capacité plus petite : le panier peut contenir jusqu’à 4,1 litres, ce qui est suffisant pour 3 portions et rend cette friteuse idéale pour les petites familles.

Les aliments obtenus sont parfaitement dorés et croustillants, cependant ils nécessitent plus d’huile à la cuisson que la moyenne. Avec d’autres friteuses à convection, par exemple, les aliments gras tels que les ailes de poulet peuvent être cuits sans ajouter d’huile supplémentaire, mais avec la Philips Essential Airfryer, cela n’était pas possible. Ce facteur pourrait légèrement affecter la salubrité des aliments cuits.

La friteuse est facile à démonter et à nettoyer, même au lave-vaisselle. En plus de la friture, il peut rôtir, cuire et réchauffer des aliments. C’est aussi la friteuse à air la plus silencieuse que nous ayons testée jusqu’à présent, en fait elle fait un bruit si faible qu’elle peut être comparée à celle d’un réfrigérateur. Le matériau de construction extérieur reste frais même pendant la cuisson.

7. Ariete Airy Fryer XXL

Une friteuse à air économique (pas cher) mais complète

  • Friteuse sans huile : la technologie de la friteuse à air vous permet de frire avec une seule cuillère d'huile de manière saine et légère, mais aussi savoureuse que la friture traditionnelle
  • Friture XXL : grâce au panier extra large de 5,5 litres, vous pourrez cuire de grandes quantités de plats (jusqu'à 2,5 kg de frites) en une seule fois pour profiter immédiatement de toute la famille
  • Friteuse oui, odeur : la friteuse à air ne disperse pas dans la maison de la fumée et l'odeur de friture typique de la friteuse traditionnelle à l'huile
Mise à jour le : 7 août 2022 07:07

POUR

+

Prix abordable et accessible

+

Format compact

+

Conception élégante

CONTRE

Le livre de recettes et les accessoires supplémentaires manquent

L’Airy Fryer XXL proposée par Ariete est l’achat parfait pour ceux qui veulent maintenir une alimentation saine et équilibrée sans sacrifier le goût et, surtout, sans trop dépenser.

Malgré le faible coût, les dimensions ne sont pas trop petites, en effet la capacité de cette friteuse à air est de 5,5 litres (soit 2,5 kg de frites), ce qui la rend parfaite pour les familles ou pour ceux qui dînent souvent ensemble.

Les performances sont excellentes : Airy Fryer XXL offre 7 modes de cuisson différents, et la puissance de 1800 W vous permet de cuire les aliments rapidement et uniformément.

C’est le modèle le moins cher du classement, mais il n’a (presque) rien à envier aux autres friteuses à air plus chères.

8. Friteuse à air intelligente Xiaomi Mi

La friteuse compacte pas cher qui vous permet de frire depuis votre smartphone

  • Moins d'huile et sans fumée : profitez d'une délicieuse nourriture à faible teneur en matières grasses, la circulation à haute vitesse du courant de chaleur assure que les aliments sont chauffés uniformément, créant une couche extérieure croustillante et garde l'intérieur souple
  • De 40 °C à 200 °C : frire, décongeler et faire fermenter. La température peut être ajustée entre 40 ℃ et 200 ℃ ; avec la configuration du ventilateur à double vitesse, la friteuse à air peut faire plus que frire la nourriture, elle peut également décongeler les produits congelés, les fruits secs et les légumes fermentés
  • Jusqu'à 24 heures de cuisson en vous offrant plus d'options pour la nourriture : le chauffage continu plus long associé avec une gamme plus large trempée offre plus de possibilités de cuisson, préparez des collations comme les fruits secs, la viande sèche et le yaourt pour toute la famille
Mise à jour le : 7 août 2022 07:07

POUR

+

Frites croustillantes et uniformément dorées

+

Facile à nettoyer

+

Télécommande avec Wi-Fi via votre smartphone

CONTRE

Toutes les recettes de l’application n’ont pas de rappel intégré pour retourner les aliments

La cuisson des ailes de poulet n’est pas la meilleure

Selon Xiaomi, Mi Smart Air Fryer vous permet d’utiliser jusqu’à 85 % d’huile en moins que la friture traditionnelle.

La polyvalence de cette friteuse à air économique vous permet non seulement de frire, mais aussi de cuire, rôtir, déshydrater et même fermenter du yaourt, grâce à sa capacité à faire baisser la température jusqu’à 40°C. La capacité est de 3,5 litres et il existe huit programmes avec une température et une durée de cuisson prédéfinies pour différents types d’aliments, mais vous pouvez également choisir d’utiliser les réglages manuels.

Xiaomi Smart Air Fryer a un design simple et linéaire, dépourvu de boutons au profit d’un bouton avec un écran de 1,8 pouces, utile pour sélectionner les préréglages et accéder au menu des paramètres.

Il peut se connecter au réseau Wi-Fi domestique pour cuisiner différentes recettes avec divers programmes prédéfinis via l’application. L’appareil est également compatible avec Alexa et Google Assistant.

9. Friteuse Cosori Pro LE L501

La meilleure friteuse à air pas cher pour ceux qui recherchent un style simple et essentiel

  • COSORI friteuse sans huile CP158-AF a remporté le prix allemand du design red dot en 2019.
  • 5,5L XXL Pour une famille de 1 à 5 personnes, 1700W cuisson rapide, plus économe en énergie
  • La technologie de circulation d'air à 360° qui réduit la graisse des frites jusqu'à 95% par rapport à la friteuse
Mise à jour le : 7 août 2022 06:16

POUR

+

Ailes de poulet croustillantes et frites

+

Conception simple et minimaliste

+

Neuf préréglages pour des aliments spécifiques

CONTRE

Ça ne va pas très bien avec les surgelés

Il faut expérimenter un peu avant d’arriver aux résultats souhaités

Si vous recherchez une friteuse à air belle à regarder et fonctionnelle, Cosori Pro LE Air Fryer L501 est faite pour vous. Contrairement aux autres modèles testés, le panneau LED pour les commandes tactiles est positionné sur le dessus de l’appareil, plutôt que devant. Cette touche de classe contribue à donner à cette friteuse à air un look élégant et épuré.

Lors de nos tests, nous avons constaté que cette friteuse à air produisait des frites croustillantes et dorées à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, et de succulentes ailes de poulet. Cependant, pour atteindre le niveau de brunissage parfait, nous avons dû faire plusieurs tentatives avec les temps de cuisson. De plus, la performance n’a pas été à la hauteur des attentes avec les surgelés.

Cette friteuse à air a neuf préréglages pour la cuisson d’aliments spécifiques tels que le bacon, les fruits de mer et les desserts. Une fois le programme choisi activé, vous serez averti à mi-cuisson afin que vous puissiez retourner les aliments pour obtenir des résultats uniformément dorés et cuits à la perfection.

10. Mini vortex instantané

La meilleure friteuse à air pas cher pour ceux qui vivent seuls.

  • SIMPLE, RAPIDE ET COMPACT : vous pouvez préparer vos aliments préférés en peu de temps. La friteuse a assez d'espace pour un quart de poulet ou 4 portions de frites
  • 4 FONCTIONS: vous pouvez frire de délicieux poulet ailes et des frites croustillantes avec la friteuse à air, faire cuire des cupcakes ou des escargots à la cannelle, faire frire du poulet et des poivrons farcis et réchauffer les aliments
  • ÉLÉMENTS DE CONTRÔLE SMART DIAL INDIVIDUELLEMENT PERSONNALISABLE : Réglez l'heure et la température rapidement et facilement. La fonction intelligente « shake and turn » vous rappelle de retourner votre repas
Mise à jour le : 7 août 2022 07:07

POUR

+

Extrêmement compact

+

Croustillant et brunissages parfaits

+

Facile à nettoyer

CONTRE

Le panier ne peut pas être mis au lave-vaisselle

La fonction de réchauffage des aliments ne remplace pas un micro-ondes

Pour l’utiliser il faut se laisser emporter

Si vous vivez seul ou avez besoin d’une friteuse à air pour cuire de petites portions d’aliments, ce modèle compact et de petite capacité sera idéal. Comme les autres modèles du tableau, nous avons pu obtenir un brunissement et un croustillant parfaits, aussi bien avec des pommes de terre qu’avec du poulet.

Le Vortex Mini peut frire, rôtir et cuire. Il est facile à nettoyer (la grille peut être mise au lave-vaisselle, pas le panier). Cependant, étant donné la petite taille, cela ne devrait pas poser de problème.

En raison de la capacité réduite, considérez qu’il peut falloir un certain temps pour expérimenter les températures et les temps de cuisson pour obtenir les résultats souhaités. La façon de réchauffer les aliments laisse à désirer mais, hormis ces défauts négligeables, c’est un excellent appareil avec un prix correct.

Comment nous testons la friteuse pas cher ?

Pour comparer les friteuses à air du classement, nous avons cuisiné des frites et des ailes de poulet en grande quantité, en évaluant leur croustillant, leur brunissement et leur tendreté. D’autres facteurs importants à considérer sont la facilité d’utilisation de l’appareil et les accessoires inclus.

Nous avons évalué la conception en fonction de la variété des réglages de cuisson, de la résistance, de la facilité de nettoyage de l’extérieur et de l’intérieur, du bruit des ventilateurs et de la température atteinte par l’enveloppe extérieure lors de l’utilisation.

Comment fonctionnent les friteuses pas cher ?

Les friteuses à air chaud utilisent un ventilateur très puissant pour permettre la circulation d’un flux d’air chaud, produit par une puissante résistance interne. Ce système permet d’obtenir des aliments dorés et croustillants en utilisant moins d’huile que les méthodes de friture traditionnelles grâce au mouvement circulaire des ventilateurs. Des accessoires tels que des paniers, des casseroles perforées et des spatules rotatives garantissent que l’air chaud atteint uniformément toute la surface des aliments, pour obtenir une cuisson uniforme de chaque côté.

En plus de rendre les plats plus sains, les friteuses à air vous permettent d’accélérer les temps de cuisson.

Les friteuses à air sont-elles plus saines ?

Sans aucun doute, les friteuses à air nécessitent moins d’huile que la friture traditionnelle, mais sont-elles réellement saines ? Certains aliments, notamment les surgelés ou ceux qui sont naturellement gras (comme les ailes de poulet) peuvent être cuits sans ajouter d’huile. Les frites ou les rôtis faits maison et d’autres aliments faits maison nécessitent un ajout d’huile pour obtenir des résultats croustillants. La quantité est dictée par le modèle de friteuse à air.

Comme pour les friteuses à air que nous avons testées, le mode d’emploi recommande environ une cuillère à soupe ou une cuillère à café d’huile pour 500 grammes de frites. Si vous souhaitez utiliser le moins d’huile possible, nous vous conseillons de vérifier les quantités recommandées avant d’acheter l’appareil. Une chose importante à retenir est que la salubrité des plats dépend non seulement de l’huile ajoutée, mais aussi de la nourriture elle-même.

Que peut-on cuire dans une friteuse à air pas cher?

Les frites, les rôtis, les ailes de poulet et tous les autres aliments qui sont traditionnellement « frits » dans des litres d’huile conviennent à la cuisson dans des friteuses à air, mais pas seulement. Tant que les dimensions sont compatibles, vous pouvez préparer tous les plats que vous cuisineriez normalement dans un four normal, car ils fonctionnent presque de la même manière. Alors, feu vert aux surgelés divers, pizzas, tofu, légumes en tous genres, vol-au-vent, viandes et poissons, panzerotti, etc.

Que cuisiner avec une friteuse pas cher ?

La friteuse à air pas cher offre une méthode alternative pour préparer un repas rapide et savoureux. Ces appareils fonctionnent de manière similaire aux fours ventilés normaux, grâce à la recirculation de l’air chaud, avec certains avantages. Si vous en avez assez des recettes habituelles mais que vous ne voulez pas passer plus d’efforts et de temps dans la cuisine, l’une des meilleures friteuses à air peut vous aider.

Les aliments sont ensuite cuits sur toutes leurs faces grâce à l’air chaud pulsé d’un ventilateur, sans avoir besoin de la chaleur directe d’un gril ou d’une poêle. Pour cela, les temps de cuisson sont considérablement réduits.

Bien sûr, il est également possible de cuire des aliments dans une friteuse à huile traditionnelle en quelques minutes, mais l’avantage des friteuses à air est justement d’obtenir des aliments plus sains mais tout aussi bons, en n’utilisant qu’un minimum d’huile.

Si vous envisagez d’investir dans une friteuse à air, vous voudrez probablement savoir quelle est la meilleure option sur le marché en fonction de votre budget. D’autres paramètres à considérer sont la taille, la capacité du panier et la présence de compartiments de cuisson séparés.

Nous vous recommandons de consulter notre guide des meilleures friteuses sans huile pour trouver celle qui vous convient. Nous avons inclus des modèles de différentes gammes de prix, adaptés à tous les budgets et à tous les besoins.

•             Les meilleures balances intelligentes

•             Les meilleures caméras de surveillance

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Les friteuses à air peuvent cuire n’importe quel type de plat assez rapidement, des frites aux desserts. Les aliments surgelés peuvent également être cuits en les sortant directement du congélateur. Si vous choisissez une friteuse à air chaud à deux compartiments, vous pouvez cuire deux plats avec des temps et des modes de cuisson différents séparément, en même temps.

Étant donné que les friteuses à air chaud utilisent la recirculation de l’air chaud pour cuire les aliments, nous rappelons qu’il est important de prendre en compte que les temps de cuisson sont plus courts que dans un four traditionnel. Les frites, par exemple, sont généralement prêtes en moins de 15 minutes.

D’autres aliments (congelés et non) qui conviennent parfaitement à la friteuse à air incluent les ailes de poulet, les steaks et diverses coupes de viande, de légumes et de tubercules de toutes sortes. Les pizzas, vol-au-vent, panzerotti, calzoni, boulettes frites et divers types de produits levés conviennent également à la préparation dans une friteuse à air. Si vous souhaitez cuisiner une collation savoureuse et saine, vous pouvez essayer des pois chiches épicés croustillants ou des chips de légumes à base de courgettes, de carottes et de chou noir par exemple.

Les friteuses à air ne se prêtent pas uniquement à la cuisson de plats d’accompagnement. Laissez place à votre imagination en cuisinant des plats ethniques comme les tacos, les fajitas et les burritos, des plats de pâtes comme les lasagnes et les cannellonis, ou des plats uniques comme l’aubergine parmigiana, mais attention à ne pas trop remplir le panier. Cela pourrait entraîner des temps prolongés et une cuisson inégale.

La viande crue peut-elle être cuite dans la friteuse à air pas cher ?

Vous pouvez utiliser une friteuse à air pour cuire de la viande crue exactement comme vous le feriez avec une assiette et une cuisinière. Les steaks sont très faciles à préparer dans la friteuse à air, n’oubliez pas de les retourner à mi-cuisson. Pas de problème même pour le poulet frais, entier ou en morceaux, et pour les nuggets de poulet surgelés.

Les saucisses sont également parfaites pour la friteuse à air : compatibles avec la quantité et la taille, elles peuvent être cuites en moins de 10 minutes. Si vous cuisinez des viandes particulièrement grasses comme le bacon, vous n’aurez pas besoin d’ajouter d’huile supplémentaire.

Dans la friteuse à air, vous pouvez également cuire des boulettes de viande, des brochettes et des hamburgers, en obtenant un résultat croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur. Attention aux températures élevées, qui risquent de brûler l’extérieur des aliments. Gardez toujours les plats sous contrôle pendant la cuisson.

Quels bonbons peuvent être cuits dans la friteuse à air ? 

Les friteuses à air conviennent à la cuisson des aliments salés et sucrés.

Les churros et les beignets sont parfaits pour la friteuse à air, ce qui donne un brun doré, léger et beaucoup plus sec que la friture en fin de cuisson. Vous pouvez également cuisiner des crêpes, des flans, des tartes et des douceurs comme les s’mores (guimauves chauffées placées entre deux biscuits avec une couche de chocolat).

Étant donné que les friteuses à air fonctionnent comme un four miniature, des gâteaux, des biscuits et des tartes peuvent également y être cuits.

Si vous recherchez une option plus saine, n’oubliez pas que les fruits peuvent également être cuits dans la friteuse à air. Une pomme coupée en fines tranches se transforme rapidement en une collation saine, légère et croquante, tandis que d’autres types de fruits plus juteux comme la pêche deviennent une collation savoureuse avec juste l’ajout de cannelle et un peu de sucre pour la macération.

Si vous envisagez de préparer beaucoup de desserts, nous vous conseillons d’acheter une friteuse à air qui en plus des fonctions classiques dispose également des modes de cuisson au four, dorer, mijoter à basse température et griller.

Qu’est-ce qui ne peut pas être cuit dans une friteuse à air pas cher ? 

Bien sûr, il y a aussi des aliments qui ne peuvent tout simplement pas être cuits dans une friteuse à air. Pensez simplement aux aliments qui ne conviennent pas à la friture, peut-être parce que la pâte ou la sauce n’adhéreraient pas correctement et que l’appareil serait alors très difficile à nettoyer.

D’autres aliments qui ne fonctionneraient pas bien s’ils étaient cuits dans une friteuse à air incluent les légumes crus frais, comme le brocoli, et les aliments qui nécessitent de l’eau, comme le riz, pour cuire. Il en va de même pour les fromages, à moins qu’ils ne fassent partie de la garniture d’un autre plat.

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