Moulinex EZ4018 : Test et avis

Moulinex EZ4018
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Lorsqu’il s’agit d’objets culinaires, en particulier ceux Ă  fort impact technologique, il est souvent fait rĂ©fĂ©rence Ă  quelque chose de mauvais, du moins d’un point de vue esthĂ©tique. Mais, aujourd’hui, heureusement, la direction que nous prenons est d’allier l’utile Ă  l’esthĂ©tique. Comme dans le cas des friteuses Ă  air, qui sont dĂ©sormais presque un produit incontournable. Dans la revue que vous allez lire, en effet, je parlerai du MOULINEX EZ4018 Easy Fry Deluxe : un objet qui rĂ©soudra sĂ»rement bon nombre de vos problèmes.

Et, surtout, cela vous permettra de dĂ©guster des fritures, sinon Ă  chaque fois que vous le souhaitez, du moins bien plus de fois que vous n’ĂŞtes obligĂ© de le faire avec les casseroles et le four.

Découvrez tous les détails !

Notre avis sur la friteuse Ă  air chaud Moulinex EZ4018 : CaractĂ©ristiques techniques

Comme toujours, dans toutes nos revues, nous commencerons Ă  parler de la friteuse Ă  air d’un point de vue technique. Et, par consĂ©quent, il est impossible de ne pas commencer par parler du peu ou pas d’huile nĂ©cessaire Ă  la cuisson.

Et c’est une vĂ©ritable rĂ©volution. Les avantages qu’il apporte sont nombreux, je vais essayer de vous en citer quelques-uns. Ils vont de la prĂ©paration d’une friture beaucoup plus saine, et donc sans avoir besoin d’ingĂ©rer une quantitĂ© importante de graisses saturĂ©es, qui ne font certainement pas bien, Ă  la possibilitĂ© de donner un coup de main Ă  la Planète, qui n’est pas en bon Ă©tat.

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  • DES FRITURES LEGERES : friteuse utilisant peu de matières grasses
  • CAPACITE XL : 4,2L jusqu’à 6 personnes
  • VARIABILITE : 8 menus pour prĂ©parer vos frites, cĂ´telettes, crevettes, gâteaux, pizzas, poissons, grillades et plats rĂ´tis
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149.99 € 117.06 €
Mise Ă  jour le : 22 octobre 2022 11:14 Depuis : Amazon Product Advertising API

Moins vous utiliserez d’huile de friture et moins vous devrez jeter d’huile usagĂ©e. Et, encore une fois, il n’y aura pas d’odeur âcre ou de nuage de fumĂ©e que vous avez l’habitude de voir. Comment venir ? Simple, car le fonctionnement est complètement diffĂ©rent que lorsque vous utilisez le pot avec de l’huile. Dans ce dernier cas, la chaleur Ă©mane de l’huile elle-mĂŞme tandis que dans le cas de la friteuse Ă  air, en revanche, la chaleur est dĂ©gagĂ©e par l’air, qui circule dans tous les espaces internes.

Le flux d’air qui s’en dĂ©gage ne vous fait absolument pas remarquer la diffĂ©rence entre la friture traditionnelle et, disons, la « moderne ». A l’extĂ©rieur vous trouverez quelque chose de croustillant qui est vraiment très bon et ne vous souciez pas du fond, l’air circule verticalement aussi bien de haut en bas que de bas en haut.

La capacitĂ© jusqu’Ă  4,2 litres est Ă©galement intĂ©ressante : cela signifie que pour 6 personnes vous pouvez prĂ©parer des portions satisfaisantes. Le niveau de personnalisation est Ă©galement Ă©levĂ© avec diffĂ©rents modes de cuisson et diffĂ©rents types d’aliments que vous pouvez insĂ©rer.

En effet, vous pouvez frire, rôtir, griller et cuisiner ainsi que, parmi les 8 modes de préparation, il y a ceux dédiés aux frites, escalopes, crevettes, gâteaux, pizza, poisson, griller et rôtir.

Cependant, la technologie affecte Ă©galement d’autres aspects qui facilitent certainement votre tâche. Il convient de mentionner, en effet, l’arrĂŞt automatique avec une cloche qui sonne lorsque la cuisson est terminĂ©e et la minuterie d’une heure est Ă©galement incluse.

Quant à la température, vous pouvez choisir entre une plage de 80°C et 200°C.

Moulinex EZ4018

La marque

Pour connaître l’histoire de cette marque, il faut remonter au début des années 1900. Et cela est dû à un produit particulier, né au pays de nos « cousins » transalpins. En effet, Jean Mantelet, artisan parisien, lance le Moulin-Légumes : un produit qui permet de réduire en purée des légumes cuits et donc de préparer des pâtes sans insérer de grumeaux.

Aujourd’hui, cela peut sembler normal, mais Ă  l’Ă©poque, cela ne l’Ă©tait pas, Ă  tel point que des milliers et des milliers de pièces ont Ă©tĂ© vendues. Mais ce n’est qu’après guerre, prĂ©cisĂ©ment en 1956, que la marque voit officiellement le jour. Le nom n’est rien d’autre que l’union entre les mots Moulin et Express, qui signifie moulin Ă  cafĂ© Ă©lectrique.

Immédiatement après, les différentes campagnes publicitaires ne manquent pas et font la renommée de la marque dans le monde entier et, en 1961, elle lance des robots multifonctions. Puis continuez avec le succès du blender dans les années 70, de la cafetière dans les années 80 et à partir des années 90 avec les différents appareils qui ont changé ma, la vôtre, nos vies.

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Notre avis sur la friteuse Ă  air chaud Moulinex EZ4018 : Emballage et accessoires inclus

La plupart des accessoires de ce Moulinex Easy Fry Deluxe sont tous amovibles, grâce au système de panier brevetĂ©. Bien sĂ»r, vous ne pouvez pas simplement penser qu’ils peuvent ĂŞtre transportĂ©s n’importe oĂą, mais cela signifie que vous pouvez les emporter et les laver directement au lave-vaisselle.

Ă€ l’heure actuelle, en fait, le lave-vaisselle devient de plus en plus populaire dans diverses maisons et les objets qui y sont connectĂ©s doivent Ă©galement en tenir compte.

Mais si vous n’avez pas de lave-vaisselle, pas de problème. Une fois que vous avez retirĂ© les accessoires, essuyez simplement avec une Ă©ponge et le tour est jouĂ©. En fait, il est difficile pour les aliments d’attaquer.

Ce n’est qu’en l’utilisant que vous remarquerez ce rĂ©el confort.

Notre avis sur la friteuse Ă  air chaud Moulinex EZ4018 : Conception, poids, dimensions et matĂ©riaux

Si vous avez dĂ©jĂ  jetĂ© un Ĺ“il aux photos, vous comprendrez que le design est vraiment très beau. Les petits pieds antidĂ©rapants sont pratiquement invisibles et n’affectent donc pas l’esthĂ©tique mais sont très fonctionnels.

De plus, les deux  » renfoncements  » sur les cĂ´tĂ©s donnent une impression de modernitĂ© et de style qui n’est pas toujours tenue pour acquise. Et dire que le matĂ©riau dont il est fait n’est pas de l’acier – qui est Ă©lĂ©gant en soi – mais du plastique, Ă©videmment sĂ»r et qui ne libère pas de substances ni dans les aliments ni dans l’environnement.

De cette façon, en fait, malgrĂ© sa très grande taille, le poids n’est que de 5,14 kilos. Facile Ă  emporter partout, pour ainsi dire. Les dimensions sont Ă©gales Ă  33,79 x 27,79 x 33,29 cm.

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Notre avis sur la friteuse Ă  air chaud Moulinex EZ4018 : Programmes et fonctions

Tout d’abord, sachez que, par rapport aux autres modèles de la mĂŞme gamme, cette friteuse Ă  convection Moulinex XL a un look totalement diffĂ©rent. Contrairement aux autres, en fait, il place l’Ă©cran sur le dessus de l’appareil et non sur le corps avant. Il s’agit d’une petite fonctionnalitĂ© qui, je vous l’assure, facilite grandement la gestion de l’appareil et la sĂ©lection des diffĂ©rents programmes prĂ©dĂ©finis. Des programmes qui, pour mĂ©moire, sont au nombre de 8, et dont je vous propose ici la liste complète :

•             frites

•             Escalopes

•             Poisson

•             RĂ´ti

•             Pizza

•             Crevettes

•             Gâteaux

•             Gril

Comment fonctionnent ces programmes ? Regardez, c’est très simple : chacun d’eux a une icĂ´ne visible sur l’Ă©cran tactile, reprĂ©sentant un aliment spĂ©cifique. Tout ce que vous avez Ă  faire est de choisir l’option que vous prĂ©fĂ©rez et de la sĂ©lectionner, et Easy Fry s’occupe du reste. Plus prĂ©cisĂ©ment, la friteuse dĂ©finira des valeurs prĂ©cises et optimisĂ©es pour ce type d’aliments, en modifiant automatiquement les tempĂ©ratures de friture et les temps de cuisson. Quant Ă  l’huile, vous pouvez en ajouter une pincĂ©e ou non, Ă  votre discrĂ©tion !

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Notre avis sur la friteuse Ă  air chaud Moulinex EZ4018 : TempĂ©ratures et minuteries

Bien sĂ»r, il y a d’une part les programmes prĂ©dĂ©finis, prĂŞts Ă  ĂŞtre utilisĂ©s, mais d’autre part vous pouvez aussi choisir de faire… par vous-mĂŞme. En rĂ©sumĂ©, la friteuse Moulinex Easy Fry Deluxe vous offre la possibilitĂ© de modifier manuellement Ă  la fois les tempĂ©ratures et la minuterie. Concrètement, en ce qui concerne les tempĂ©ratures, celles-ci peuvent ĂŞtre rĂ©glĂ©es d’un minimum de 80° jusqu’Ă  un maximum de 200°. La minuterie, en revanche, dĂ©marre Ă  partir d’un salaire minimum de 1 minute jusqu’Ă  un maximum de 60 minutes.

ConsidĂ©rez que ces valeurs peuvent ĂŞtre modifiĂ©es comme d’habitude Ă  partir de l’affichage supĂ©rieur, en utilisant les flèches appropriĂ©es (tempĂ©rature Ă  gauche et minuterie Ă  droite). Enfin, les tempĂ©ratures de consigne sont visibles sur une sorte d’Ă©cran, qui fait office de prolongement de l’affichage supĂ©rieur. Sur cette section de l’Ă©cran, vous trouverez Ă©galement l’icĂ´ne de la cloche, qui sonnera dès que la minuterie rĂ©glĂ©e sera Ă©puisĂ©e. Avant de poursuivre, je tiens Ă  souligner l’exceptionnelle prĂ©cision des tempĂ©ratures de consigne : une caractĂ©ristique que l’on ne retrouve que dans les friteuses de haut niveau.

Moulinex EZ4018

Modes spéciaux

Ce qui m’a surpris, c’est la prĂ©sence de certains modes spĂ©ciaux, que l’on ne trouve gĂ©nĂ©ralement pas dans les friteuses Ă©lectriques dont le prix avoisine les 100 euros. Clairement c’est une excellente nouvelle, qui rend l’achat du Moulinex Easy Fry Deluxe encore plus pratique. Je vous parle de 4 options de cuisson, 3 si l’on exclut la classique friture Ă  l’air. En rĂ©sumĂ©, ce modèle vous permet non seulement de frire, mais aussi de rĂ´tir, griller et cuire en simulant l’effet d’un four.

Cette variĂ©tĂ© d’options, associĂ©e Ă  la richesse des programmes automatiques, fait de l’Easy Fry un appareil incroyablement polyvalent !

Notre avis sur la friteuse Ă  air chaud Moulinex EZ4018 : CapacitĂ© du panier

Le Moulinex EZ4018 dispose d’un panier d’une capacitĂ© de 4,2 litres, ce qui est suffisant pour cuire jusqu’Ă  6 petites portions ou 4 normales. Elle n’est pas assez grande pour ĂŞtre considĂ©rĂ©e comme une friteuse Ă  air XXL, car 4,2 litres correspondent plus Ă  la taille XL, mais je vous garantis que c’est tout de mĂŞme une capacitĂ© assez importante. En effet, considĂ©rez que vous pouvez mettre environ 1,3 kilos de chips !

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Puissance et technologies (Air Pulse)

Bien que n’Ă©tant pas la plus puissante en circulation, la friteuse Moulinex Easy Fry Deluxe se dĂ©fend très bien de ce point de vue Ă©galement. En fait, il est Ă©quipĂ© d’un moteur de 1 500 watts, capable de garantir que vous pouvez faire frire vos frites en 15 ou 20 minutes environ. En rĂ©sumĂ©, on est face Ă  un appareil plutĂ´t rapide, non seulement grâce au moteur, mais aussi Ă  cause de la technologie Air Pulse. En pratique, la rĂ©sistance Ă©lectrique est montĂ©e sur le « plafond » de la friteuse, et il y a un ventilateur qui permet Ă  l’air de circuler Ă  360 degrĂ©s Ă  l’intĂ©rieur de la chambre de cuisson.

Le flux d’air, se dĂ©plaçant ainsi, finit par envelopper les frites et autres aliments, garantissant un croquant spectaculaire Ă  l’extĂ©rieur, gardant l’intĂ©rieur moelleux. Il est clair que la friture ne sera jamais la mĂŞme chose que l’immersion dans l’huile, mais il ne fait aucun doute que ce sera certainement plus sain, en rĂ©duisant les graisses de 80 %. En effet, vous n’aurez pas Ă  utiliser d’huiles si vous faites frire des frites surgelĂ©es par exemple, alors que pour les aliments frais le conseil est de toujours vaporiser un voile d’huile (Ă  l’aide des sprays spĂ©ciaux, ou Ă  la cuillère).

Notre avis sur la friteuse Ă  air chaud Moulinex EZ4018 : Structure et matĂ©riaux

N’Ă©tant pas une mini friteuse, l’Easy Fry Moulinex ne peut pas ĂŞtre considĂ©rĂ©e comme petite, mais mĂŞme pas comme un… dinosaure. Cela signifie qu’Ă  sa manière, il a un corps plutĂ´t compact, et avec un poids global gĂ©rable, un peu plus de 5 kilogrammes. ConsidĂ©rez que le corps est entièrement en plastique dur, mais si vous le souhaitez, il existe Ă©galement une version Premium avec une coque extĂ©rieure en acier inoxydable. C’est vrai que ça coĂ»te plus cher, mais en revanche ça assure une plus grande soliditĂ©, et un nettoyage plus facile.

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OĂą acheter MOULINEX EZ4018

Vous pouvez retrouver la friteuse de cette revue sur Amazon Ă  bon prix en cliquant sur ce lien.

Étant un produit d’excellente qualitĂ© et avec un beau design, de nombreuses personnes l’ont dĂ©jĂ  achetĂ© et ont laissĂ© un avis sur Amazon.

Vous pouvez donc lire leurs commentaires Ă  partir du lien que je vous ai donnĂ©, et je suis sĂ»r que vous n’hĂ©siterez pas Ă  l’acheter tout de suite.

Vous trouverez Ă©galement la version inox 4,2 litres, et la Moulinex EZ3018 Easy Fry Compact Precision, aux dimensions plus compactes et d’une contenance de 1,6 litre.

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Notre avis sur la friteuse Ă  air chaud Moulinex EZ4018

Le panier fixe ne doit pas vous tromper : l’air chaud parvient tout de mĂŞme Ă  « frapper » tous les aliments. Donc, de ce point de vue, ne vous inquiĂ©tez pas.

Cependant, deux choses concernant le mode d’emploi pourraient ĂŞtre amĂ©liorĂ©es : tout d’abord, les instructions ne sont pas très prĂ©cises. Ainsi, surtout au dĂ©but, vous devrez faire divers tests pour comprendre comment cuisiner au mieux.

De plus, si vous commencez à en consommer « trop » par vous-même, les aliments frits peuvent ne pas être comme vous le voudriez.

Mais, pour tout le reste, il n’y a rien de particulier Ă  ajouter par rapport Ă  ce que je vous ai dĂ©jĂ  Ă©crit. Excellent et excellent produit c’est aussi le rapport qualitĂ©/prix.

Ă€ mon avis, c’est un euphĂ©misme de considĂ©rer la Moulinex EZ4018 Easy Fry Deluxe comme une simple friteuse, notamment en raison de la prĂ©sence des 3 modes de cuisson supplĂ©mentaires, qui vous permettent de l’utiliser Ă©galement Ă  d’autres fins. Deuxièmement, les rĂ©sultats sont excellents, croquants Ă  souhait et surtout plus sains et plus sains, ainsi que lĂ©gers et faciles Ă  digĂ©rer. Sachez Ă©galement que la capacitĂ© de 4,2 litres est suffisante pour rassasier abondamment une famille de 4, mais elle peut Ă©galement suffire Ă  prĂ©parer jusqu’Ă  6 petites portions. De plus, avec une petite dĂ©pense supplĂ©mentaire, vous pouvez emporter chez vous la version Moulinex de l’Easy Fry en acier inoxydable. En plus d’ĂŞtre plus solide et plus hygiĂ©nique, il est beaucoup plus joli d’un point de vue design, mĂŞme si les donnĂ©es techniques sont les mĂŞmes que la version en plastique ABS noir.

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