DeLonghi FH1394 : Test et avis

Un multicuiseur est l’une de ces choses qui sonne bien en thĂ©orie et qui peut ĂŞtre gĂ©niale en pratique. Ayant utilisĂ© de nombreux multicuiseurs Ă  mon Ă©poque, j’ai vraiment apprĂ©ciĂ© la façon dont ils vous soulagent de beaucoup de pression et de charge de travail en hachant ou en remuant. Mais bien que le DeLonghi FH1394 Extra Chef puisse remuer, il nĂ©cessite plus de garde d’enfants et d’interaction que les autres multicuiseurs. Cet appareil fait plus de choses, plus vite et mieux, si vous ĂŞtes prĂŞt Ă  Ă©changer la fonction de friture Ă  l’air pour la cuisson sous pression.

DeLonghi FH1394

Utilisez le multicuiseur DeLonghi FH1394 pour prĂ©parer les frites les plus savoureuses. Pour 1,7 kg de plats frais et de frites, on peut prĂ©parer seulement 14 ml d’huile Ă  la fois. PrĂ©parer d’autres plats est un jeu d’enfant pour le De’Longhi FH1394 : il est parfait pour prĂ©parer des pizzas, des ragoĂ»ts, des risottos et mĂŞme des tartes.

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Si vous vivez ou sĂ©journez dans un endroit qui n’a pas accès Ă  une cuisinière et Ă  un four, cela pourrait ĂŞtre un bon substitut. Mais si vous avez accès Ă  une cuisine ordinaire, vous feriez mieux d’utiliser la cuisinière et le four, et Ă  la place de vous procurer une friteuse Ă  air dĂ©diĂ©e si vous avez l’impression d’avoir trop d’espace sur le banc et que vous voulez quelque chose pour le remplir.

Qu’est-ce que la machine Ă  frite sans huile DeLonghi FH1394 Extra Chef ?

Combinant une friteuse Ă  faible teneur en matières grasses et un multicuiseur, le Multifry Extra Chef est l’un des trois modèles Multifry conçus pour faciliter la crĂ©ation de repas sains. Contrairement aux autres friteuses Ă  faible teneur en matière grasse, elle est Ă©quipĂ©e d’Ă©lĂ©ments chauffants supĂ©rieurs et infĂ©rieurs, ainsi que d’un ventilateur pour aider Ă  rĂ©partir la chaleur, ce qui lui permet de cuire une variĂ©tĂ© d’aliments, du risotto, du couscous, du ragoĂ»t et de la ratatouille Ă  la pizza, aux gâteaux et aux tartes.

Une pagaie amovible donne la possibilitĂ© de remuer ou non, tandis que sa capacitĂ© est impressionnante – elle a la capacitĂ© de cuire jusqu’Ă  1,7 kg de pommes de terre fraĂ®ches (environ huit portions) dans seulement 14 ml d’huile, donc c’est parfait pour une foule. De plus, si vous ĂŞtes Ă  court d’idĂ©es de repas, il existe une application Recipe Book avec 250 recettes.

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Mise à jour le : 7 août 2022 16:15

Revue de la machine Ă  frite sans huile DeLonghi FH1394 : Conception

LĂ  oĂą le De’Longhi IdealFry s’appuyait sur l’esthĂ©tique du casque Dark Vador, l’Extra Chef est ce qui se passerait si un casque Storm Trooper Ă©tait aussi une voiture de Formule 1, mais plus en plastique. Pour un prix raisonnable, je me serais vraiment attendu Ă  un meilleur design que celui-ci. Cela se dĂ©marquerait comme un pouce endolori dans une cuisine contemporaine, mais il aurait l’air Ă  la maison dans une caravane, qui est de toute façon une meilleure maison pour cet appareil.

Je donnerai des points bonus pour la poignĂ©e escamotable, cependant – c’est une caractĂ©ristique de conception assez soignĂ©e.

Avec 39,5 cm de large, 32,5 cm de profondeur et 29 cm de haut, c’est une bĂŞte de cuisine qui ne peut contenir que 1,5 kg de pommes de terre en tranches, ce qui est une façon Ă©trange de mesurer le volume. Il pourrait accueillir confortablement un dĂ®ner complet pour 3 personnes, mais aurait du mal avec 4 personnes affamĂ©es voulant un repas complet.

J’aime que le couvercle soit transparent, de sorte que vous puissiez regarder votre repas ou votre collation pendant qu’il subit le processus de cuisson. J’aime aussi les petits pieds Ă  ventouse en caoutchouc qui empĂŞchent cet appareil de poids moyen de se dĂ©placer autour de la table.

Les commandes consistent en un cadran pour choisir le rĂ©glage de cuisson (avec 7 choix parmi lesquels gâteau, pizza, frites et grillades), un bouton d’intensitĂ© (avec 4 niveaux qui dĂ©filent) et des boutons de temps haut et bas. J’apprĂ©cie qu’ils aient optĂ© pour un cadran et des boutons physiques plutĂ´t que tactiles capacitifs, mais j’aurais quand mĂŞme prĂ©fĂ©rĂ© un cadran horaire. Pourquoi avoir un cadran pour 7 mĂ©thodes de cuisson puis des boutons haut et bas pour 99 unitĂ©s de temps ?

La poĂŞle tient certainement sa promesse antiadhĂ©sive et est facile Ă  nettoyer. Étant donnĂ© qu’il s’agirait d’un appareil assez Ă©tranger dans une cuisine traditionnelle, ses principaux scĂ©narios d’utilisation n’incluent probablement pas l’accès au lave-vaisselle, mais il va tout de mĂŞme au lave-vaisselle, ce que j’apprĂ©cie beaucoup.

DeLonghi FH1394

Machine à frite sans huile DeLonghi Multifry Extra Chef – Comment ça se passe ?

MalgrĂ© ses nombreuses fonctions, le Multifry Extra Chef est assez simple Ă  utiliser : sĂ©lectionnez une fonction, changez la tempĂ©rature ou la durĂ©e si nĂ©cessaire et appuyez sur DĂ©marrer. Il n’y a pas de temps de prĂ©chauffage nĂ©cessaire, il est donc facile de commencer la cuisson immĂ©diatement.

Nous avons commencĂ© par utiliser l’une des recettes incluses pour prĂ©parer un gâteau aux pommes et au yaourt. Après avoir mĂ©langĂ© la pâte, nous l’avons versĂ©e dans le moule graissĂ© et farinĂ© sans la palette de mĂ©lange en place. En sĂ©lectionnant la fonction Cake sur le cadran, il a montrĂ© un temps de cuisson de 35 minutes sur le niveau de tempĂ©rature de deux et nous avons lancĂ© le programme. Le seul bruit qui montrait qu’il cuisait Ă©tait un ventilateur qui ronronnait doucement. Alors que la partie transparente du couvercle permet de garder un Ĺ“il sur les progrès, il est Ă©galement pratique que le couvercle puisse ĂŞtre complètement ouvert pour vĂ©rifier – et que ce faisant, il mettra le programme en pause.

Le gâteau rĂ©sultant Ă©tait parfaitement cuit Ă  la fin du programme – moelleux, moelleux et avec une croĂ»te agrĂ©ablement sucrĂ©e et collante. La seule caractĂ©ristique inhabituelle Ă©tait qu’il avait un cĂ´tĂ© lĂ©gèrement aplati oĂą la casserole rejoint la poignĂ©e et un petit trou dans la base de la goupille de la palette de mĂ©lange.

Ensuite, nous avons essayĂ© la pizza. Faire la pâte Ă  partir de la recette fournie, nous l’avons prouvĂ©e puis aplatie en forme de casserole, encore une fois sans la pagaie en place. Il Ă©tait difficile de ne pas dĂ©chirer un trou dans la pâte Ă  partir de la goupille en saillie. En sĂ©lectionnant le rĂ©glage Pizza, nous avons suivi les conseils de la recette pour cuire la base de la pizza tartinĂ©e de pâte de tomate pour la première partie du programme, puis ajouter le fromage Ă  mi-parcours. Malheureusement, Ă  mi-cuisson, la pâte de tomate avait commencĂ© Ă  brunir et Ă  la fin du programme, elle avait lĂ©gèrement brĂ»lĂ©. La base de la pizza et la garniture au fromage Ă©taient Ă©galement trop cuites, mais pas brĂ»lĂ©es, ce qui suggère que le temps de cuisson ou la tempĂ©rature de ce programme pourraient devoir ĂŞtre ajustĂ©s.

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Enfin, nous avons prĂ©parĂ© environ 700g de pommes de terre frites en Ă©pluchant, coupant, rinçant et sĂ©chant les pommes de terre, avant de les placer dans la poĂŞle avec la spatule. En ajoutant de l’huile jusqu’Ă  la marque suggĂ©rĂ©e de 1 Ă  l’aide de la mesure d’huile incluse, nous l’avons versĂ©e directement dans la casserole et avons sĂ©lectionnĂ© le programme Pommes de terre pour un temps de cuisson de 23 minutes sur le rĂ©glage de chaleur trois. Sa palette se mit Ă  remuer, distribuant l’huile pendant que l’appareil commençait Ă  frire. Les frites produites Ă©taient cuites mais dĂ©cevantes en termes de croustillant et de couleur, avec des taches brunes et une texture douce, suggĂ©rant Ă  nouveau que quelques ajustements pourraient ĂŞtre nĂ©cessaires.

Le nettoyage Ă©tait simple – toutes les pièces amovibles vont au lave-vaisselle, bien qu’il avertisse que laver la casserole au lave-vaisselle trop souvent pourrait rendre le revĂŞtement en cĂ©ramique antiadhĂ©sif moins efficace.

Revue DeLonghi FH1394 : Performance

En termes de performances, je n’ai pas Ă©tĂ© impressionnĂ© en le comparant directement au De’Longhi IdealFry, que j’examinais en mĂŞme temps. L’air frit d’IdealFry fait frire les aliments beaucoup plus uniformĂ©ment et beaucoup plus rapidement. J’ai eu plusieurs occasions oĂą le chef supplĂ©mentaire avait les frites ou les pĂ©pites de poulet au mĂŞme endroit, fusionnĂ©es dans un morceau Voltron de dĂ©ception dĂ©shydratĂ©e. De plus, il n’y a pas de poulet, ce qui conduit Ă  des suppositions.

Ce n’est pas aussi simple que les autres multicuiseurs. Avec le Tefal Cook4Me, vous mettez des ingrĂ©dients, appuyez sur des boutons, vous vous Ă©loignez et revenez-en 15 Ă  20 minutes Ă  de dĂ©licieux plats. Avec les recettes de l’application Extra Chef, vous mettez certains des ingrĂ©dients sur 1 rĂ©glage de tempĂ©rature, puis ajoutez un ingrĂ©dient diffĂ©rent et modifiez le rĂ©glage, puis revenez dans 10 minutes et faites autre chose, puis mangez encore 20 minutes plus tard.

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Chaque fois que j’allais y prĂ©parer un repas, je regardais simplement ma cuisinière et mes casseroles, ce qui aurait Ă©tĂ© beaucoup plus facile Ă  cuisiner, avec plus d’espace pour bouger et plus de contrĂ´le sur le cuisinier. Mais mĂŞme si je n’avais pas accès Ă  une cuisinière, je pense que j’aurais plutĂ´t envie du Tefal Cook4Me. Bien sĂ»r, l’Extra Chef peut vous donner des frites Ă  l’air dĂ©cevantes, mais le Cook4Me peut me donner un risotto en 12 minutes, et je sais lequel je choisis parmi les deux.

Si c’est tout ce Ă  quoi vous avez accès, vous pouvez faire un bon repas, et je suis sĂ»r que vous vous adapterez rapidement aux dĂ©fis prĂ©sentĂ©s et apprendrez les bizarreries de la machine. Mais je ne sais pas pourquoi vous feriez cela s’il y avait d’autres options disponibles. MĂŞme une mijoteuse avec une fonction grill serait mieux.

Bonne nouvelle, cependant, il y a l’application de recettes De’Longhi qui propose des tas de recettes adaptĂ©es Ă  l’Extra Chef, et certaines d’entre elles sont vraiment savoureuses (la soupe aux carottes est particulièrement dĂ©licieuse).

DeLonghi FH1394
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Machine Ă  frite sans huile DeLonghi Multifry Extra Chef 1394 Faut-il l’acheter ?

•             Achetez-le si vous avez besoin d’un multicuiseur Ă  friture Ă  l’air qui peut faire un travail passable pour remplacer une cuisinière et un four.

•             Ne l’achetez pas si vous avez accès Ă  une cuisine, si vous ĂŞtes impatient ou si vous avez accès Ă  un autre multicuiseur meilleur.

Je voulais vraiment aimer l’Extra Chef, mais il y a juste mieux sans trop de diffĂ©rence de prix. Il est parfaitement capable de faire le travail, il n’y a rien de trop mal Ă  cela. Ce n’est tout simplement pas aussi bon qu’il pourrait l’ĂŞtre.

Si vous en avez reçu un en cadeau pour une caravane, un dortoir universitaire ou un appartement de grand-mère, vous l’apprĂ©cierez probablement vraiment et en tirerez beaucoup d’utilitĂ©. Mais ce ne serait pas mon premier choix, ni peut-ĂŞtre mĂŞme le second.

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Machine à frite sans huile DeLonghi FH1394 – Test de révision

Cette Airfryer DeLonghi FH1394 est une grande airfryer XL parfaitement adaptĂ©e pour 4 personnes. Cette Airfryer moderne est une Airfryer haut de gamme très solide et a une note d’utilisateur très positive, et nous pouvons certainement recommander ce modèle si vous souhaitez acheter une belle Airfryer qui cuit vos frites, vos collations ou votre poulet bien croustillant. PrĂ©parez les frites les plus savoureuses avec le multicuiseur et la friteuse Ă  air chaud DeLonghi FH1394.

Seulement 14 ml d’huile sont nĂ©cessaires pour 1,7 kg de frites fraĂ®ches. PrĂ©parer d’autres plats est un jeu d’enfant pour Multifry : idĂ©al pour prĂ©parer des pizzas, des ragoĂ»ts, des risottos et mĂŞme des tartes. DĂ©couvrez et tĂ©lĂ©chargez l’application Multifry depuis l’App store ou Google Play. La friteuse multicuiseur et la friteuse Multifry FH1394 sont Ă©quipĂ©es du système SHS Double Pro », une technologie exclusive dĂ©veloppĂ©e par De’Longhi qui vous permet d’activer deux rĂ©sistances diffĂ©rentes. Cela garantit d’excellentes performances au feu. Le ‘SHS Double Pro System’ rĂ©partit la chaleur uniformĂ©ment sur les ingrĂ©dients. Cela rend les ingrĂ©dients croustillants Ă  l’extĂ©rieur et tendres Ă  l’intĂ©rieur. L’Ă©lĂ©ment chauffant infĂ©rieur peut ĂŞtre connectĂ© sĂ©parĂ©ment et les 1000 watts garantissent un rĂ©sultat de cuisson plus rapide.

Avantages

•             Avis d’utilisateurs très positifs

•             Pour 1500 grammes de frites, donc parfaitement adaptĂ© pour 4 personnes

•             Beau design moderne

•             Bouton de sĂ©lection de recette

•             Excellents rĂ©sultats

•             3 en 1 : frites fraĂ®ches, frites surgelĂ©es, pizza, risotto et bien plus encore.

•             Sans bras mĂ©langeur : fonction cuisson pour les prĂ©parations dĂ©licates

•             Bol de prĂ©paration en cĂ©ramique

•             Grande fenĂŞtre de visualisation pour garder un Ĺ“il sur la prĂ©paration

•             Panneau de commande numĂ©rique

•             Bouton de sĂ©lection de recette

•             4 fonctions prĂ©dĂ©finies

•             3 programmes spĂ©ciaux : fonction casserole, fonction four ou circulaire

•             Murs « cool touch »

•             Le bras mĂ©langeur, le bol de cuisson et le couvercle sont amovibles pour un nettoyage facile

•             Pieds antidĂ©rapants

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Inconvénients

•             Prix Ă©levĂ©

•             Bruit

•             Il est prĂ©fĂ©rable d’installer l’application fournie avec l’appareil en anglais, car il y a plus de recettes en anglais.

Pourquoi une machine Ă  frite sans huile haut de gamme ?

Haut de gamme : Le premier choix logique pour une Airfryer High End est celui de la durabilitĂ©. Vous pouvez ĂŞtre sĂ»r que ces airfryers ont une longue durĂ©e de vie et, dans la plupart des cas, un aspect durable. Le dicton que vous obtenez pour ce que vous payez s’applique absolument ici. Consultez notre page d’accueil pour les meilleurs airfryers.

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Machine Ă  frite sans huile DeLonghi FH1394 Extra Chef1394 : Évaluations des utilisateurs

Les avis des utilisateurs sont extrĂŞmement positifs. Le prix est un peu Ă©levĂ©. Les gens se plaignent que le prix est un peu Ă©levĂ© et que l’appareil fait un peu de bruit.

Caractéristiques

  1. Capacité alimentaire maximale: 1,7 kg
  2. Niveaux de puissance: 4
  3. Puissance élément chauffant supérieur (W): 1400
  4. Tension-Fréquence (V~Hz): 220-240 V / 50-60 Hz
  5. ContrĂ´les: MĂ©canique
  6. Lave-vaisselle: Oui
  7. Dimensions extérieures (lxpxh) (mm): 395x325x290

DeLonghi FH1394 – Conclusion

 Â«Â Cette Airfryer dans la gamme de prix haut de gamme a un rapport prix/performances très Ă©levĂ© et a une note d’utilisateur très positive. Cette DeLonghi FH1394 est une grande airfryer XL et convient donc parfaitement pour 4 personnes. Les rĂ©sultats de cuisson sont Ă©galement très bons, nous sommes donc toujours impressionnĂ©s par cette airfryer. Mais bien sĂ»r, vous payez le prix fort pour cela !

D’une brillance inattendue en matière de cuisson, le Multifry Extra Chef est un appareil pratique pour les grands repas familiaux, mais nĂ©cessite de la pratique pour des rĂ©sultats de friture dĂ©cents.

DeLonghi FH1394

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